Descrição

Variedade: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot
Origem: Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves / RS - Brasil
Processo de vinificação: Colheita, desengace, esmagamento das uvas; adição de leveduras selecionadas, fermentação alcóolica, controle de temperatura, descuba, fermentação malolática, amadurecimento em barricas de carvalho, assemblage entre as variedades, engarrafamento, envelhecimento em cave climatizada e rotulagem.
Graduação Alcoólica: 12,5 ºGL
Harmonização: caças e aves escuras, carne de gado e de porco, feijoada, patês, presuntos.

Análise organoléptica:
Visão: límpido, tons vermelho rubi .
Olfato: bouquet elegante com intensas notas de especiarias, frutas vermelhas e características de cada varietal.
Paladar: Harmonia entre os varietais, bom corpo, macio. Intensa persistência gustativa.
Consumo: 15 – 18 ºC.

Caixa com 12 garrafas de 750ml: R$ 219,00